Kürbiszart – optional vegan

Kürbiszart - optional vegan

Rote Linsen mit einer schmeichelnden Orangennote,
dazu Erdengemüse verfeinert mit frischem Thymian &
einer Hokkaido Kürbis Creme, welche mit einer
leichten Salbei-Kokosnote verfeinert wird.
Topping: frittierter Salbei,
karamellisierter Curry-Cashewkernen, Blaubeeren.
Optional ein passender milder Bioschafskäse.

Umami. Würzig. Rund.

* kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten: Baumnüsse, optional Laktose